꼴목과 함께라면 성공할 수 밖에 없습니다.
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월매출 |
6,000 |
5,000 |
4,000 |
3,000 |
비율 |
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식자재류 |
식자재(공산품) |
540 |
450 |
360 |
270 |
9% |
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식자재(냉동품) |
300 |
250 |
200 |
150 |
5% |
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식자재(고기,해산물) |
360 |
300 |
240 |
180 |
6% |
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식자재(야채류) |
300 |
250 |
200 |
150 |
5% |
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삼계닭(기본안주) |
180 |
150 |
120 |
90 |
3% |
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소계 |
1,680 |
1,400 |
1,120 |
840 |
28% |
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공과금/주류/로열티 |
전기,가스,수도등공과금 |
120 |
100 |
80 |
60 |
2% |
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주류대금 |
600 |
500 |
400 |
300 |
10% |
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로열티 |
120 |
100 |
80 |
60 |
2% |
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소계 |
840 |
700 |
560 |
420 |
14% |
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임대료 |
임대료 |
600 |
500 |
400 |
300 |
10% |
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소계 |
600 |
500 |
400 |
300 |
10% |
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인건비 |
직원월급 |
660 |
550 |
440 |
330 |
11% |
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알바비 |
420 |
350 |
280 |
210 |
7% |
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소계 |
1,080 |
900 |
720 |
540 |
18% |
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총지출 |
4,200 |
3,500 |
2,800 |
2,100 |
70% |
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영업이익 |
1,800 |
1,500 |
1,200 |
900 |
30% |
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